IGP Côtes de Gascogne Rouge de Plaisir Domaine de Laguille

La vinification, l'élevage et la mise en bouteille sont effectués sur le Domaine. Le soin apporté au travail de la vigne tout au long des saisons ainsi que l'attention portée au moment de la vendange et de la vinification sont à l'origine de la qualité constante de nos vins. Tri sélectif de la vendange à la vigne avec contrôle rigoureux de la maturité. Fermentation en cuves sous contrôle de températures. Remontages réguliers. Macération après fermentations. Soutirages réguliers.